Polska kuchnia, chociaż nie należy do najbardziej popularnych na świecie, z pewnością zawiera w sobie wiele, interesujących dań, które zasługują na szczególną uwagę. Pochodzą one z różnych rejonów naszego kraju, jak choćby sery górskie w sklepie zdziadapradziada.pl.
To ciekawe, że jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań w Polsce jest oscypek, który uznaje się za charakterystyczny raczej wyłącznie dla górskich rejonów naszego państwa. Od kilkunastu lat, kultura góralska na stałe zagościła w ogólnopolskim wizerunku, stąd liczne jej naleciałości na media, sztukę, a także kuchnię. Jak się okazuje, sery górskie w sklepie zdziadapradziada.pl nie są jedynym przykładem góralskich motywów, które stały się naszą wizytówką. W telewizji, a nawet architekturze można zaobserwować rzeczy takie jak stroje góralskie, ciupagi, charakterystyczne domki i tym podobne.
Dlaczego akurat oscypek?
Na pierwszy rzut oka sery górskie w sklepie zdziadapradziada.pl nie wydają się niczym niezwykłym. Wędzony ser owczy jest dość popularnym produktem, nie tylko w Polsce ale także wielu kuchniach świata. To, co czyni je wyjątkowymi to ich charakter, proces powstawania oraz otoczka kulturowa, która im towarzyszy. Typowe dla serów górskich w sklepie zdziadapradziada.pl zdobnictwo nie jest dziełem przypadku – są to starannie dobrane, lokalne wzorki, wywodzące się z długiej tradycji. Wiele serca wkłada się w każdy krok produkcji oscypka – od pozyskania mleka, poprzez dojrzewanie i wędzenie, aż po samo podanie.
Czy cokolwiek może rywalizować z oscypkiem?
Jeśli zapytamy się losowej osoby o typowe, polskie dania, to najprawdopodobniej usłyszymy o kotletach schabowych, pierogach, kiełbasie i barszczu. W tej liście coraz częściej jednak możemy spotkać się z serami górskimi w sklepie zdziadapradziada.pl, które bez cienia wątpliwości zasługują na specjalną wzmiankę. Nawet mieszkańcy nadmorskich województw, które od gór dzieli ogromny dystans, wydają się zauważać ogromną rolę, którą odgrywają oscypki w kreowaniu naszej kulinarnej tożsamości.